Дип с авокадо
18 марта 2008
2 авокадо, 250 грамм тёртого сливочного сыра, 350 грамм острого лечо, 350 грамм сметаны, 5-7 перьев зелёного лука, кукурузные чипсы. (Количество можно уменьшим, если не для приёма гостей.)
Почему выбрала? ВКУСНО!!!! И очень легко и быстро готовим. На случай приёма гостей, когда ограничена временем... Это семейный рецепт, но откуда-то он всё-таки пришёл...
разомнем авокадо вилкой и выложим на большую тарелку с завышенными краями тонким слоем. На авокадо выложим лечо, разровняем. Затем так же выложим сметану. порежем зел. лук и посыпаем равномерно всю поверхность. посыпаем сверху тёртым сыром. Очень вкусно с кукурузными чипсами, но если таковых нет-пробуйте по вкусу всё!